Kakva kombinacija!!! S malo začina, imate fantastičan ručak.
Sastojci za 1 osobu:
1 batat
2 manje paprike
3 režnja češnjaka
Začini, ulje (kurkuma, sol papar, crvena ljuta parika, korijander, ulje po želji)
Mozzarella – 1 paketić
Postupak:
Ogulite batat, očistite paprike i pospite narezanim češnjakom, začinite začinima, uljem i stavite peći na 200 stupnjeva, na 45min.
Mozzarellu narežite i pomiješajte sa batatom i paprikom.
Batat je super gomolj, koji možete spremati i na slatko i na slano, a dat će doovljno složenih ugljikohidrata, da ne budete brzo gladni, a da možete raditi nakon ručka. Mozzarella je vrlo kvalitetan izvor proteina, a lagana je, dok su paprika i češnjak vatra cijelog obroka.
Ayurvedski, imate kompletan obrok.
S time popijte čašu suhog bijelog vina ili topli čaj od korijandera i 1h iza ručka više nemojte piti.