Recepti2018-11-21T20:47:00+00:00
  • proljetni post_sanus vita_čaj od đumbira_ayurveda_larisa čižmešija

Proljetni post u Ayurvedi

Proljetni post je draža konstrukcija od "proljetnog detoxa" jer detoxi se radi u specifičnim situacijama, sa određenim (ne svim) konstitucijama i u određena doba godine, ovisno o tome u kakvom ste klimatskom Opširnije

Kolač sa kakaom i kokosom

Ovaj kolač je zdrava varijanta kakao kocki.  Osobno sam ljubitelj kokosa i volim ga u svemu. Sastojci: 3 jaja 12 jušnih žlica smeđeg šećera 12 jušnih žlica ulja (promiješati metlicom ili mixerom) Dodati: Opširnije

Ayurvedska salata od piletine i avokada

Sastojci: 1 kom. avokada 250g piletine Fusili od pirovog brašna 4 cherry rajčice 1 žuta paprika babura Matovilac ili rikula Sol, papar, kumin, sezam, kopar Acceto balsamico Maslinovo ulje (ili ulje po želji) Opširnije

Topli ručak za posao

  Ustanete, pristavite 7,5dcl vode sa jednom čajnom žličicom soli i malo papra, stavite u vodu: Pola šalice za kavu crvene leće Narežite 1 mrkvu Pola šalice za kavu prosa/heljde/bulgura/quinoje Kuhajte Opširnije

Salata od tune

  Sastojci: Pirovo tijesto (fusilli) Tuna (ako nemate pravu, konzervirana je ok) Grašak, kukuruz, tikvice, kiseli krastavci, avokado Začini: sol, papar, acceto balsamico, maslinovo ulje, kumin, sušeni peršin, korijander Postupak: Skuhamo tjesteninu Narežemo Opširnije

Kolač od kukuruznog brašna

Recept za kolač koji možete imati doma, dugo je svjež i zdrav je jer sadrži sve dobre stvari za vaš probavni trakt i ne iritira upale, poremećaje i sl. Ako ste na ayurvedskoj Opširnije

Kolač od šljiva u pirovom tijestu

Ovo je preinačen recept moje mame za biskvit koji je najbolja podloga za sve kolače na svijetu. 😊 POSTUPAK:   1 kg šlijva očistite od koštica i pospite šećerom (po volji), kokosovim sladom Opširnije

Batat, paprika i mozzarella

Kakva kombinacija!!! S malo začina, imate fantastičan ručak. Sastojci za 1 osobu: 1 batat 2 manje paprike 3 režnja češnjaka Začini, ulje (kurkuma, sol papar, crvena ljuta parika, korijander, ulje po Opširnije

Sirova hrana

Obzirom da se danas jako puno piše o sirovoj hrani i jako je popularno živjeti na salatama i svježem voću, voljela bih se osvrnti na tu temu s ayurvedskog stanovišta. Naime, ayurveda je Opširnije

Rolada od tikvica

Vruće je i ne jede vam se puno, a treba imati nešto termički obrađeno. Rolada od tikvica je pun pogodak jer je lagana, a nadomjestit će kompletan obrok. Sastojci: 2 veće Opširnije

Ljetni ručak

Što napraviti kada je u kuhinji vruće i ne znate kako napraviti čim brži i čim jednostavniji obrok, a da opet bude hranjiv? Sastojci: 2 jaja Malo rikole Pola šalice couscous-a Opširnije

Tahini namaz

Sigurno ste čuli za tahini. On je vrlo zdrava i nutritivna kompozicija sezama i ulja. Budući da zdrave delicije znaju biti skupe i dvoumite se bi li probali i kupili namaz ili ne, Opširnije

Pirov kruh – napravi sam

Pšenica je out – teško ju probavljamo, stvara toksine po tijelu i čini nas ljepljivima, curi nam nos, začepi nam sinuse... Što odabrati umjesto toga? – Pir! Pir je super žitarica koja se Opširnije

Ivanina tjestenina od raženog brašna

Ovo nije moj recept. Moja draga prijateljica, od nedavno i klijentica, pohvalilla se tjesteninom od raženog brašna koju je sama napravila. Učinilo se toliko sjajnim i jednostavnim da sam morala podijeliti. Molim vas, Opširnije

Začini u Ayurvedi

  Začine možemo koristiti pri kuhanju, na dva načina: na malo gheeja ili masnoće (ulja) stavimo pola žličice željenih začina (sjmenki gorušice, kumina, komorača, korijandera, kurkume), popržimo ih, pazimo da ne zagore. Stavimo Opširnije

Batat juha s brokulom

U danima kada se otapa snijeg treba paziti da ostanemo utopljeni i da je hrana začinjena, topla, jušnata. Naime, Kapha dosha se budi sa vlažnim i hladnim vremenom i kako prilazimo kraju zime, Opširnije

Pin It on Pinterest

Share This